春を探しに近くの山へ出かけました。
山と言っても自宅の近くなのですが、
春を一番に知らせてくれるのがこの蕗の薹(ふきのとう)です。
蕗の薹は味に苦味が強いので沢山は食べれませんが、
てんぷらやお味噌汁に入れて、春の始まりを堪能しました。♪
そして、まだまだ寒さが続きますが、春の花と言えば
「梅の花」ですね。
福岡には、大野城市の大宰府天満宮や八女市立花町の
谷川梅林など多くの梅の名所がありますが、
自宅から15分の所に、嘉麻市(旧山田市)
山田梅林公園があるので行ってみました。
しかし、今年は開花時期が遅いようでまだつぼみで
花の見頃は3月に入ってからのようなので、また出直すことにしました。
山田梅林公園の梅の開花報告はまた次回にしたいと思います。
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